国内奶粉原料及监管成本骤增 或将集体涨价
中国育儿在线 www.yuerzx.com 发布时间:2010-09-28 17:35:57
摘要: 一边是进口原料乳粉价格高涨,另一边是政府部门要求“全程监管”乳制品生产流通,由此带来的原材料和运营监管成本的双重压力
一边是进口原料乳粉价格高涨,另一边是政府部门要求“全程监管”乳制品生产流通,由此带来的原材料和运营监管成本的双重压力,恐令国内终端奶粉市场在年底前掀起新一轮涨价潮。
乳业“三聚氰胺风波”过去已两年有余,但“问题奶粉”的阴影迟迟没有彻底散去。上周末,国务院再次发文要求加强乳品安全管理,在最新的《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》中规定,三聚氰胺的生产流通将实现“实名制”管理,企业对生鲜乳和原料乳粉要批批进行三聚氰胺检验,每批出厂产品也要进行三聚氰胺检验。
由三鹿奶粉引发的三聚氰胺风暴曾一度令中国乳业陷入“绝境”,而企业自身监管和运营成本也由此大幅提升。一家乳品企业负责人透露,从2008年以来,企业销毁奶粉已经遭受了不少损失,近两年,为实现品质上的保障,不仅奶源实现了全面进口,同时监管也已投入上亿元,多方面的成本压力已成为奶粉价格上扬的主要推手。
此次国办发布的监管新政对于企业的成本压力尚无法量化,但拉抬奶粉价格的中长期因素依然不容小觑。乳业专家王丁棉认为,虽然此次乳品入市“全程监管”等新政对国内乳企的成本增加幅度还无法评估,但三聚氰胺的严格管理必定导致国内奶源紧缺加剧,直接影响到乳制品市场的供需平衡,导致奶粉价格进一步提升。
此外,对国内奶粉零售价格影响更为直接的是近期原料价格的高企。
目前我国规模较大的乳品加工企业,其奶粉奶源有两种模式:一种是“进口奶源”,即从国外进口原料粉,在国内进行加工包装;另一种是自建牧场,采用自有奶源进行生产加工。
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